5er grobe Galloway-Bratwurst
12,00 €
12,00 €/Stk
Über Uns
Hallo, wir sind die Familie Lampe!
Unser Familienbetrieb liegt in Syke-Gessel ca. 20km südlich von Bremen.
Seit 2018 bewirtschaften wir unseren Familienbetrieb nach den Biolandrichtlinien.
Neben unseren vielseitigen Ackerbau, wie Kartoffeln, Ackerbohnen, Dinkel, Weizen und Mais, züchten wir auch Galloway-Rinder.
Unsere Galloways laufen das ganze Jahr auf der Weide und im Winter haben sie die Möglichkeit in einen Strohstall zu gehen. Zu Fressen bekommen die Tiere Heu und Kleegrassilage welches wir selber anbauen und auch ernten. Die Kälber bleiben 9 Monate bei ihren Müttern.
Geschlachtet werden unsere Tiere erst ab einem Alter von 3 Jahren und älter, in einer Landschlachterei.
Durch diese Aufzucht wird ein feinfaseriges, gut marmoriertes und sehr aromatisches Fleisch erzeugt.
Das Gallowayfleisch ist ernährungsphysiologisch wertvoll, es hat einen hohen Anteil an natürlichen Omega 3 Fettsäuren und der Gesamtfettanteil von Gallowayfleisch liegt nachweislich unter 3% bei knapp 98% ungesättigter Fettsäuren.
Falls Ihr jetzt Appetit auf das leckere Fleisch habt, bekommt ihr es Samstags von 10-13 Uhr im Hofladen und im 24/7 Automaten am Hof oder einfach die Lieblingsstücke hier bestellen.
Lieferung & Zahlung
Die Bestellung kann Samstags von 10 - 13 Uhr bei uns im Laden abgeholt werden oder nach terminlicher Absprache.
Unsere Lieferarten
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Hofadresse
Am Goldberg 52
28857 Syke-Gessel
Abholorte
Direkt vom Hof abholen
Am Goldberg 52
28857 Syke-Gessel
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ware verfügbar am 20.09.25
Produktkategorie: Rind
Unsere Galloways werden nach Bioland-Richtlinien und dem Grass-fed-Prinzip gehalten.
Durch die natürliche Fütterung mit Gras/Kleegras auf den Weiden entwickeln die Tiere einen einmaligen Geschmack und ein besonderes Fleischaroma mit höheren Omega 3 Fettsäuren.
5er grobe Galloway-Bratwurst
12,00 €
12,00 €/Stk
5er Galloway-Krakauer
12,00 €
500g
12,00 €/Stk
Beinscheibe vom Galloway
7,20 - 12,80 €
450 - 800g
16,00 €/kg
Bürgermeisterstück vom Galloway
24,00 - 36,00 €
800 - 1200g
30,00 €/kg
Cornedbeef vom Galloway
6,90 €
6,90 €/Stk
Entrecote vom Galloway
11,25 - 22,50 €
250 - 500g
45,00 €/kg
Filet vom Galloway
107,10 - 126,00 €
1700 - 2000g
63,00 €/kg
Flanksteak vom Galloway
25,60 - 38,40 €
800 - 1200g
32,00 €/kg
Galloway Bratwurst 5 Stück
12,00 €
500g
12,00 €/Stk
Galloway Gulasch
12,00 - 14,40 €
500 - 600g
24,00 €/kg
Galloway Hack 500g
9,00 €
500g
9,00 €/Stk
Galloway Nackenbraten
24,00 - 36,00 €
1000 - 1500g
24,00 €/kg
Galloway-Beißer
10,00 €
250 - 300g
10,00 €/Stk
Galloway-Salami
16,00 €
500g
16,00 €/Stk
Hanging Tender vom Galloway
19,60 - 21,84 €
700 - 780g
28,00 €/kg
Leberwurst vom Galloway 180g Glas
6,90 €
180g
6,90 €/Stk
Patties vom Galloway 2er
9,00 €
400g
9,00 €/Stk
Rouladen vom Galloway 4 Stück
16,80 - 28,00 €
600 - 1000g
28,00 €/kg
Rumpsteak vom Galloway 2 Stück
15,75 - 38,25 €
350 - 850g
45,00 €/kg
Tafelspitz vom Galloway
58,90 - 74,40 €
1900 - 2400g
31,00 €/kg
Falsches Filet vom Galloway
28,00 - 42,00 €
1000 - 1500g
28,00 €/kg
Galloway Fleischkäse
21,00 €
1000g
21,00 €/kg
Ochsenbäckchen vom Galloway
17,40 - 20,01 €
600 - 690g
29,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Gemüse
Bioland Kartoffeln Antonia festkochend
10,00 €
10000g
10,00 €/Stk
Bioland Kürbis Hokkaido
3,00 €
3,00 €/Stk
Bioland Möhren
2,00 €
1000g
2,00 €/kg
Bioland Pastinaken
2,50 - 3,50 €
500 - 700g
5,00 €/kg
Bioland Petersilienwurzeln
1,95 - 3,25 €
300 - 500g
6,50 €/kg
Bioland Ringelbete
2,50 €
1000g
2,50 €/kg
Bioland Rotebete
2,50 €
1000g
2,50 €/kg
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