5er grobe Galloway-Bratwurst
12,00 €
12,00 €/Stk
Über Uns
Hallo, wir sind die Familie Lampe!
Unser Familienbetrieb liegt in Syke-Gessel ca. 20km südlich von Bremen.
Seit 2018 bewirtschaften wir unseren Familienbetrieb nach den Biolandrichtlinien.
Neben unseren vielseitigen Ackerbau, wie Kartoffeln, Ackerbohnen, Dinkel, Weizen und Mais, züchten wir auch Galloway-Rinder.
Unsere Galloways laufen das ganze Jahr auf der Weide und im Winter haben sie die Möglichkeit in einen Strohstall zu gehen. Zu Fressen bekommen die Tiere Heu und Kleegrassilage welches wir selber anbauen und auch ernten. Die Kälber bleiben 9 Monate bei ihren Müttern.
Geschlachtet werden unsere Tiere erst ab einem Alter von 3 Jahren und älter, in einer Landschlachterei.
Durch diese Aufzucht wird ein feinfaseriges, gut marmoriertes und sehr aromatisches Fleisch erzeugt.
Das Gallowayfleisch ist ernährungsphysiologisch wertvoll, es hat einen hohen Anteil an natürlichen Omega 3 Fettsäuren und der Gesamtfettanteil von Gallowayfleisch liegt nachweislich unter 3% bei knapp 98% ungesättigter Fettsäuren.
Falls Ihr jetzt Appetit auf das leckere Fleisch habt, bekommt ihr es Samstags von 10-13 Uhr im Hofladen und im 24/7 Automaten am Hof oder einfach die Lieblingsstücke hier bestellen.
Lieferung & Zahlung
Die Bestellung kann Samstags von 10 - 13 Uhr bei uns im Laden abgeholt werden oder nach terminlicher Absprache.
Unsere Lieferarten
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Hofadresse
Am Goldberg 52
28857 Syke-Gessel
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Am Goldberg 52
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Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
!!!TK-WARE!!!
vom Gallowayrind
Alles küchenfertig portioniert und eingefroren.
5er grobe Galloway-Bratwurst
12,00 €
12,00 €/Stk
5er Galloway-Krakauer
12,00 €
500g
12,00 €/Stk
Bio Galloway Currywurst 5er
12,00 €
500g
12,00 €/Stk
Galloway Bratwurst 5 Stück
12,00 €
500g
12,00 €/Stk
Wienerwurst vom Gallowayrind 5 Stück
12,00 €
500g
12,00 €/Stk
Galloway-Beißer
10,00 €
250g
10,00 €/Stk
Galloway-Salami
16,00 €
500g
16,00 €/Stk
Galloway Fleischkäse
21,00 €
1000g
21,00 €/kg
Patties vom Galloway 2er
9,00 €
400g
9,00 €/Stk
Braten vom Galloway
25,30 - 34,50 €
1100 - 1500g
23,00 €/kg
Tafelspitz vom Galloway
60,00 - 84,00 €
2000 - 2800g
30,00 €/kg
Bio Galloway Semerrolle
61,43 €
2194g
28,00 €/kg
Bürgermeisterstück vom Galloway
24,00 - 33,00 €
800 - 1100g
30,00 €/kg
Falsches Filet vom Galloway
27,44 - 30,80 €
980 - 1100g
28,00 €/kg
Brisket Full Packer vom Galloway
77,80 €
3890g
20,00 €/kg
Filet vom Galloway
126,00 - 144,90 €
2000 - 2300g
63,00 €/kg
Entrecote vom Galloway
15,75 - 27,00 €
350 - 600g
45,00 €/kg
Rumpsteak vom Galloway 2 Stück
22,50 - 36,00 €
500 - 800g
45,00 €/kg
Hüftsteak vom Galloway 2 Stück
7,60 - 15,20 €
200 - 400g
38,00 €/kg
Flanksteak vom Galloway
20,40 - 28,80 €
680 - 960g
30,00 €/kg
Gulaschpaket vom Galloway
59,40 - 66,00 €
2700 - 3000g
22,00 €/kg
Rouladen vom Galloway 4 Stück
15,60 - 23,40 €
600 - 900g
26,00 €/kg
Galloway Geschnetzeltes
14,00 - 18,20 €
500 - 650g
28,00 €/kg
Galloway Gulasch
12,00 - 14,40 €
500 - 600g
24,00 €/kg
Galloway Hack 500g
9,00 €
500g
9,00 €/Stk
Hanging Tender vom Galloway
16,46 - 17,64 €
588 - 630g
28,00 €/kg
Ochsenschwanz
19,36 €
1210g
16,00 €/kg
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