Beef Brisket vom Galloway
50,60 - 66,00 €
2300 - 3000g
22,00 €/kg
Patties vom Galloway 2er
DE-ÖKO-006
Hof Lampe
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015208998414
Am Goldberg 52, 28857 Syke-Gessel
100 Bewertungen
Über Uns
Hallo, wir sind die Familie Lampe!
Unser Familienbetrieb liegt in Syke-Gessel ca. 20km südlich von Bremen.
Seit 2018 bewirtschaften wir unseren Familienbetrieb nach den Biolandrichtlinien.
Neben unseren vielseitigen Ackerbau, wie Kartoffeln, Ackerbohnen, Dinkel, Weizen und Mais, züchten wir auch Galloway-Rinder.
Unsere Galloways laufen das ganze Jahr auf der Weide und im Winter haben sie die Möglichkeit in einen Strohstall zu gehen. Zu Fressen bekommen die Tiere Heu und Kleegrassilage welches wir selber anbauen und auch ernten. Die Kälber bleiben 9 Monate bei ihren Müttern.
Geschlachtet werden unsere Tiere erst ab einem Alter von 3 Jahren und älter, in einer Landschlachterei.
Durch diese Aufzucht wird ein feinfaseriges, gut marmoriertes und sehr aromatisches Fleisch erzeugt.
Das Gallowayfleisch ist ernährungsphysiologisch wertvoll, es hat einen hohen Anteil an natürlichen Omega 3 Fettsäuren und der Gesamtfettanteil von Gallowayfleisch liegt nachweislich unter 3% bei knapp 98% ungesättigter Fettsäuren.
Falls Ihr jetzt Appetit auf das leckere Fleisch habt, bekommt ihr es Samstags von 10-12 Uhr im Hofladen und im 24/7 Automaten am Hof oder einfach die Lieblingsstücke hier bestellen.
Lieferung & Zahlung
Die Bestellung kann Samstags von 10 - 12Uhr bei uns im Laden abgeholt werden oder nach terminlicher Absprache.
Unsere Lieferarten
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Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Am Goldberg 52
- 28857
- Syke-Gessel
Unsere Zahlarten
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Hofadresse
Am Goldberg 52
28857 Syke-Gessel -
Abholorte
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Direkt vom Hof abholen
Am Goldberg 52
28857 Syke-Gessel
DE-ÖKO-006
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ware verfügbar am 31.01.26
Galloway-Rind
Produktkategorie: Rind
Unsere Galloways werden nach Bioland-Richtlinien und dem Grass-fed-Prinzip gehalten.
Durch das langsame Wachstum und die natürliche Fütterung mit Gras/Kleegras auf den Weiden entwickeln die Tiere einen einmaligen Geschmack und ein besonderes Fleischaroma mit höheren Omega 3 Fettsäuren.ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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